تجفيف الأطباق بطبقتين: عندما تكون الطوابق المزدوجة تستحق مساحة المنضدة

إليك سؤال يتم طرحه أكثر مما تعتقد: هل رف الأطباق المكدس ذكي بالفعل، أم أنه مجرد فوضى تتظاهر بأنها حل؟ سؤال عادل. اسمحوا لي أن أطلعكم على ذلك بصراحة.

لماذا يتحدث الجميع فجأة عن رفوف الأطباق ذات الطابقين-؟

المطابخ تستمر في التقلص. الأطباق، بطريقة أو بأخرى، لا تفعل ذلك. أي شخص يوازن مقلاة مبللة فوق كومة من الأطباق المتذبذبة يعرف هذا الشعور. لا توجد مساحة كافية أبدًا لتجفيف كل شيء مرة واحدة.

وهذا التوتر هو السبب الرئيسي وراء وجود-التصميم ذو المستويين. لذا فإن السؤال الحقيقي ليس "هل هو جيد؟" انها "هل هذا صحيح للكالعداد؟" هذا ما أريد مساعدتك في اكتشافه.

إن ضغط المطبخ-الصغير أمر حقيقي

لقد أصبحت الشقق أصغر لسنوات. غالبًا ما تأتي استوديوهات البناء والتأجيرات الجديدة-مزودة بمطابخ ذات مطبخ حيث لا يزيد عرض المنضدة عن لوح التقطيع. عندما يكون لكل بوصة أهمية، تبدأ في التدقيق في الأدوات التي لم تفكر فيها مرتين من قبل.

يصبح رف الأطباق الذي يستوعب نصف مساحة الإعداد لديك مصدر إزعاج حقيقي. لذلك يبحث الناس، حرفيًا، عن طريقة لاستعادة هذا السطح المفقود.

ماذا يعني "المستوى الثاني" في الواقع (وما لا يعنيه)

يمنحك مصفاة الأطباق ذات المستويين مستويين منفصلين للتجفيف، حتى تتمكن من تنظيم أطباقك عبر المناطق العلوية والسفلية بما يناسب مطبخك. هذا كل شيء. إنه ليس سحرًا، وليس "أفضل" تلقائيًا لمجرد أنه أطول.

أذكر هذا لأن كلمة "أكبر" تخدع الناس. رف الأطباق ذو الطابقين لا يستنزف بشكل أسرع أو ينظف نفسه. إنه يمنحك مساحة أكثر تنظيمًا في نفس المساحة المربعة. حدد هذا التوقع الآن وستكون أكثر سعادة لاحقًا.

الحالة الصادقة لتجفيف الأطباق من طبقتين

لنبدأ بما ينجح بالفعل، بدون عرض المبيعات.

الفضاء العمودي هو مساحة حرة

النداء الأساسي بسيط: عليك أن تصعد بدلاً من أن تخرج. تصور عائلة مكونة من أربعة أفراد بعد تناول العشاء المناسب. أطباق العشاء، والأطباق الجانبية، وأربعة أكواب، وزوج من الأواني، وأدوات المائدة. يختنق حامل الطبقة الواحدة-بهذا الحمل. نصفها ينتهي على المنشفة.

قم بتكديسها، وستتمكن من مضاعفة السعة تقريبًا بينما تسرق بالكاد أي عداد آخر. هذه هي التجارة التي يدفع معظم الناس ثمنها بالفعل.

فصل الأطباق عن الكؤوس والأكواب

هناك متعة يومية صغيرة في عدم تكديس الكؤوس المبللة فوق الأطباق المبللة. في الإعداد المكون من مستويين-، تحصل الأكواب والأكواب على الرف العلوي، بينما تحصل الأطباق والمقالي على الرف السفلي. لا شيء يقطر على أي شيء تحته.

قد يبدو الأمر تافهًا إلى أن تصطاد كوبًا من بركة مياه متجمعة داخل وعاء. ثم يبدو الأمر وكأنه مشكلة كبيرة.

رحلات أقل، تنظيف أسرع

تم التقليل من أهمية فوز سير العمل. يتم تصريف كل شيء في مكان واحد، لذا فأنت لا تبحث عن منشفة احتياطية للتخلص من الفائض. اغسل، رف، ابتعد. أعود لتجفيف الأطباق.

بالنسبة لأي شخص يقوم بالطهي يوميًا، فإن القليل من العقل المستعاد يتراكم على مدار أسبوع.

القضية الصادقة ضدها

تتخطى معظم المقالات هذا الجزء بسهولة. لن أفعل ذلك، لأن الجوانب السلبية حقيقية وستوفر لك عملية شراء ضائعة.

مشكلة الارتفاع لا أحد يذكرها

الخزانات العلوية. عتبات النوافذ. الجانب السفلي من الرف. الرف ذو المستويين- يكون طويلًا، ويشتري الكثير من الأشخاص واحدًا فقط ليكتشفوا أنه لن ينزلق أسفل الخزانات العلوية، أو أن الكؤوس العلوية تصطدم بالرف الموجود بالأعلى.

قم بقياس الخلوص الرأسي قبل أي شيء آخر. ليس فقط عرض العداد. المساحةفوقالعداد. هذا هو الندم الأكثر شيوعًا الذي أسمع عنه.

أصعب في التنظيف، وأسهل في الصدأ

المزيد من الطبقات يعني المزيد من المفاصل، والمزيد من الإطار، والمزيد من الزوايا الصغيرة حيث يجلس الماء ويرفض المغادرة. تعمل الموديلات الأرخص على احتجاز الأوساخ في الإطار العلوي حيث لا تفكر أبدًا في مسحها.

إذا كان الحامل يحتوي على لحام معدني مكشوف وطبقة رقيقة، فهذا هو المكان الذي يبدأ فيه الصدأ. ببساطة، يحتوي حامل الطبقة الواحدة- على عدد أقل من الأماكن التي يمكن أن يفشل فيها.

من يحتاج فعلاً إلى واحد (فحص سريع للواقع)

بدلاً من دفعك نحو "الشراء"، اسمح لي أن أساعدك على اكتشاف نفسك في أحد هذه الخيارات.

الأسر الكبيرة والطهاة المتكررون

هذا هو أوضح نعم. إن الحجم الكبير للأطباق، والأطفال، والوجبات الكبيرة، والطهي على دفعات، هو بالضبط ما تم تصميم تصميم السطح المزدوج- من أجله. إذا كانت منطقة الحوض الخاصة بك عبارة عن مجموعة من الأواني والأطباق الدوارة، فإن الطبقة الإضافية تكتسب مكانتها كل يوم.

المستأجرون الذين ليس لديهم مساحة تخزين في الخزانة

إليك حالة استخدام يتجاهلها الناس. إذا كانت المساحة المستأجرة لديك لا تحتوي على مساحة خزانة تقريبًا، فإن الرف المتين-المكون من طبقتين يمكن استخدامه كوحدة تخزين يومية مرئية. أطباقك وأكوابك اليومية تعيش هناك، نظيفة وجاهزة. تتوقف عن كونها أداة تجفيف وتصبح رفوفًا.

ما الذي تبحث عنه في أفضل تجفيف الأطباق ذو المستويين

إذا قررت أنك مرشح، فإليك ما يهم فعليًا عند التسوق.

المواد مهمة أكثر من المظهر

سترى في الغالب ثلاثة: الأسلاك المطلية والبلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ. يبدو السلك المطلي جيدًا حتى تزحف رقائق الطلاء والصدأ إلى الداخل. لن يصدأ البلاستيك ولكنه يصبح هشًا وأصفر بمرور الوقت.

رف تجفيف الأطباق المناسب من الفولاذ المقاوم للصدأ، من الدرجة المثالية 304-، وهو نفس الفولاذ المقاوم للصدأ الآمن على الأغذية والمستخدم في الكثير من أواني الطهي، وهو يقاوم الصدأ ويدوم بشكل عام أكثر من الخيارات الأرخص بسنوات.

الفولاذ المقاوم للصدأ مقابل البلاستيك: التكلفة-على المدى الطويل

قم بالحسابات الهادئة. يمكن أن يكلف الحامل البلاستيكي ذو الميزانية المحدودة الذي تستبدله مرتين بسهولة أكثر من وحدة فولاذية صلبة تدوم لعقد من الزمن. "الرخيص" ليس دائمًا أرخص. إنه يوزع التكلفة فقط حيث لا تلاحظها.

الصرف: الدرج، أو الصنبور، أو المباشر-إلى-الحوض

ثلاثة أنظمة مشتركة. تقوم صينية التقطير القابلة للإزالة بتجميع الماء ويمكنك تفريغه - بكل بساطة، ويعمل في أي مكان. يقوم الصنبور الدوار بتوجيه المياه إلى الحوض تلقائيًا، وهو أمر أكثر ترتيبًا ولكنه يحتاج إلى الجلوس بجانب الحوض. يتم تصريف نماذج الحوض مباشرة-إلى-الحوض مباشرة إلى الأسفل، بدون وجود صينية على الإطلاق.

عادةً ما تحتاج إعدادات كونترتوب إلى صينية أو صنبور. يتناسب موضع الحوض بشكل أفضل مع-المغسلة-والصرف-من خلال التصميم.

البصمة وصالح

قياس العرض والعمق،وارتفاع. أستمر في تكرار الارتفاع لأن الناس يستمرون في نسيانه. ابحث عن الصواني القابلة للإزالة والصنابير القابلة للتعديل أو القابلة للطي - فهي توفر لك المرونة عندما يكون تصميم العداد الخاص بك غير مناسب.

الإضافات التي تساعد بالفعل

بعض الإضافات-تأخذ مكانها حقًا: حامل أدوات يمكن رفعه للتنظيف، وفتحة لوح التقطيع، وصنبور لوح تصريف دوار. البعض الآخر عبارة عن زغب تسويقي خالص - خطافات زخرفية لن تلمسها أبدًا، أو "حامل كأس نبيذ" يناسب كأسًا واحدًا بالضبط.

اشترِ الميزات التي ستلمسها فعليًا يوميًا. تجاهل الباقي.

طبقتان مقابل منظمات المطبخ الأخرى

من العدل أن تقارن بين -رف من مستويين والبدائل قبل الالتزام.

2-الطبقة مقابل تجفيف الأطباق فوق-الحوض

يوفر النموذج الموجود فوق-الحوض-مساحة المنضدة بشكل رائع. يحوم فوق الحوض ويصرف مباشرة إلى الأسفل. لكنه يحد من مقدار ونوع الحمل الذي يمكنك تكديسه. بالنسبة للحجم الهائل، يفوز المستوى-بشكل مريح.

2-الطبقة مقابل الكبيرة-حامل ذو طبقة واحدة بسعة

يمكن لمجفف الأطباق الواسع والكبير استيعاب الكثير أيضًا. المهم هو أنه يفعل ذلك أفقيًا، ويأكل شريطًا طويلًا من المنضدة. يحصل المستويان- على نفس السعة من خلال البناء لأعلى بدلاً من ذلك. إنها تجارة مستقيمة: الارتفاع مقابل العرض. اختر أيهما لديك المزيد منه.

-نصائح حقيقية حول الإعداد العالمي (من الأشخاص الذين يملكون واحدًا)

هذه هي الأشياء التي لا تتعلمها إلا بعد العيش مع أحدهم لفترة من الوقت.

وضع يحافظ على جفاف العداد

قم بإمالة الحامل قليلاً نحو الحوض حتى تقوم الجاذبية بالعمل، وتأكد من أن صنبور لوح الصرف يشير بالفعلداخلالحوض، وليس بالقرب منه فقط. تجنب دفعها إلى زاوية ميتة - مياه محاصرة، حيث ينتهي بك الأمر إلى رقعة رطبة وعفنة.

الحفاظ عليه خاليًا من الصدأ- والعفن-.

مرة واحدة في الأسبوع، اسحب الدرج وامسحه واترك كل شيء يجف تمامًا قبل إعادة التجميع. لا تترك الماء الراكد أبدًا في القاعدة. هذا كل شيء. إن عادة الخمس-هذه الدقائق هي الفارق بين الحامل الذي يدوم لسنوات والرف الذي يصبح متسخًا بحلول الشهر الثالث.

الحكم

ها هي وجهة نظري الصادقة. إن رف الأطباق المكون من طبقتين يستحق العناء حقًا إذا كنت تطبخ كثيرًا، أو تطعم الأسرة، أو تعيش في مكان لا يحتوي على خزانة تخزين تقريبًا. في تلك المنازل، يتم دفع الطبقة الإضافية لنفسها في الأطباق الجافة والمنضدة المستصلحة كل يوم.

إذا كنت شخصًا واحدًا أو شخصين، أو تمتلك غسالة أطباق، أو كانت خزاناتك معلقة على المنضدة -، فتخطاها. إن الرفوف أو السجادة ذات الطبقة الواحدة- ستجعلك أكثر سعادة وتجعل مطبخك أقل ازدحامًا.

لذا لا تسأل ما إذا كان التصميم ذو المستويين-"جيدًا". اسأل عن عدد الأطباق التي تغسلها فعليًا وعن مقدار المساحة المتوفرة فوق المنضدة. أجب عن هذين السؤالين بصراحة، وستعرف بالفعل أيهما ينتمي إلى مطبخك.

التعليمات